Προκαταρκτικά αποτελέσματα χρήσης βιοδιεγερτών στην ελαιοκαλλιέργεια με μεθόδους γεωργίας ακριβείας
Προκαταρκτικά αποτελέσματα χρήσης βιοδιεγερτών στην ελαιοκαλλιέργεια με μεθόδους γεωργίας ακριβείας

Η γεωργία ακριβείας διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη βελτιστοποίηση της διαχείρισης του ελαιώνα, φέρνοντας επανάσταση στις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές με τις προηγμένες τεχνολογίες και την προσέγγιση που βασίζεται στα δεδομένα. Μέσω της εφαρμογής της, εξασφαλίζεται μια αποτελεσματική και βιώσιμη παραγωγική διαδικασία στην ελαιοκαλλιέργεια, όπου οι λεπτές αποχρώσεις του κλίματος, η ποιότητα του εδάφους και η άρδευση επηρεάζουν σημαντικά την απόδοση και την ποιότητα.

Στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου OliveGROW πραγματοποιήθηκε καταγραφή και ανάλυση μιας σειράς γεωχωρικών δεδομένων σε ένα πειραματικό ελαιώνα, με σκοπό 1) τη μελέτη της συσχέτισης μεταξύ αυτών και των ποιοτικών χαρακτηριστικών των καρπών και 2) τη μελέτη της επίδραση σκευάσματος βιοδιεγέρτη στο φύλλωμα των δέντρων.

Οι βιοδιεγέρτες περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα ειδικών προϊόντων που έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύουν την παραγωγή και τη ζωτικότητα των καλλιεργειών. Ορίζονται ως ουσίες ή μικροοργανισμοί που, όταν εφαρμόζονται σε σπόρους, φυτά ή στη ριζόσφαιρα των φυτών, διεγείρουν τις φυσικές διεργασίες για τη βελτίωση της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών, την αύξηση της αποδοτικότητας, της ανοχής στο στρες, της ποιότητας της καλλιέργειας και της απόδοσης (Jardin, 2015; Yakhin et al., 2017; Gill et al., 2023). Τα προϊόντα αυτά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη σύγχρονη γεωργία, ιδίως ενόψει των στρεσογόνων παραγόντων που προκαλούνται στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής.

Στόχος της εργασίας ήταν μια «πρώιμη» παρουσίαση των αποτελεσμάτων ενός τριετούς πειραματικού σχεδίου για την παρακολούθηση και καταγραφή της επίδρασης σκευασμάτων βιοδιεγέρτη σε καλλιέργεια ελιάς ανά την Ελλάδα. Τα αποτελέσματα που παρουσιάζονται αποτελούν τη συνολική ανακεφαλαίωση της πρωτογενούς έρευνας, τα κυριότερα των οποίων συνοψίζονται στη συνέχεια.

Αρχικά, η διαδικασία της χαρτογράφησης του πειραματικού αγρού εμφανίζει ξεκάθαρα χωρικά μοτίβα ως προς τη δομή του εδάφους και την εγγενή παραλλακτικότητα κατά την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, η οποία αντίστοιχα θα επαληθευθεί από τη διακύμανση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της παραγωγής. Συγκεκριμένα, οι υψηλές ζώνες παραγωγής και υγρασίας καρπών ακολουθούν παρόμοια χωρικά μοτίβα με την ηλεκτρική αγωγιμότητα, ενώ οι ζώνες με υψηλό βάρος καρπού συμπίπτουν με την απόδοση λαδιού. Η φασματική μεταβολή από την εφαρμογή του σκευάσματος βιοδιεγέρτη συμβαδίζει με τα αποτελέσματα από πολλές μελέτες στη βιβλιογραφία (Tekaya et al., 2016; Tanou et al., 2017; Almadi et al., 2020). Μια ακόμα αναμενόμενη υψηλή συσχέτηση εμφανίζεται μεταξύ της ηλεκτρικής αγωγιμότητας εδάφους (η οποία συσχετίζεται με την δομή και επομένως υδατική ικανότητα του εδάφους, και κατά επέκταση τη δυναμική για υψηλή διαθεσιμότητα νερού κατά τα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης) και της τελικής ποσοστιαίας υγρασίας στο καρπό των δέντρων (Darak et al., 2017). Τέλος, αξιοσημείωτο συμπέρασμα είναι η σημαντική αύξηση της συσχέτισης μεταξύ της ευρωστίας φυλλώματος / NDVI μετά την εφαρμογή του βιοδιεγέρτη και των τελικών ποιοτικών και ποσοτικών χαρακτηριστικών. Ενώ η συσχέτιση με το ποσοστό υγρασίας και το μέσο βάρος καρπού παρέμειναν χαμηλές, η συσχέτιση με την περιεκτικότητα των καρπών σε λάδι και την απόδοση αυξήθηκαν, ξεπερνώντας το 65%.

Τα ευρήματα διαμορφώνουν μια σαφή εικόνα των προκλήσεων και των δυνατοτήτων, τόσο των αγρονομικών πρακτικών όσο και της καταγραφής των μεταβολών που προκαλούν, και προτείνουν πολλά μονοπάτια για την περαιτέρω έρευνα.

 

Η επιστημονική εργασία με τίτλο «Μελέτη επίδρασης βιοδιεγερτών σε καλλιέργεια ελιάς με μεθόδους Γεωργίας Ακριβείας» Β. Ψηρούκης, Ι. Ζαφειρίου, Π. Φραντζής, Κ. Γριβάκης, Σ. Φουντάς, παρουσιάστηκε στο 13ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Εταιρείας Γεωργικών Μηχανικών Ελλάδας (Ε.Γ.Μ.Ε.). (19-20/10/2023)

Το έργο Olivegrow υλοποιείται στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας «Ελλάδα 2.0» με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης – NextGenerationEU (κωδικός έργου: ΤΑΕΔΚ-06180)

Skip to content