Συνεχίζονται οι ενημερωτικές εκδηλώσεις της Περιφέρειας Κρήτης και του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου , σε συνεργασία με Δήμους της Κρήτης για την ανάδειξη του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου “Kriti”
Οι επόμενες προγραμματισμένς εκδηλώσεις είναι:
Την Παρασκευή, 22 Μάρτιου 2024, 17:00-21:00 στην αίθουσα του Πολυχώρου, στο Δημαρχείο του Δήμου Φαιστού, στις Μοίρες και
Το Σάββατο, 30 Μάρτιου 2024, 16:00-20:00, στην ΑίθουσαΠολλαπλών Χρήσεων στο Λύκειο Ασημίου
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει:
παρουσίαση του Έργου “Kriti” από τον κ. Λευτέρη Αλυσσανδράκη, Επικ. Καθηγητής, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Ποιότητα ελαιόλαδου και παράγοντες που την επηρεάζουν από τον κ. Λευτέρη Αλυσσανδράκη, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας,Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιόλαδου από την κα Ελευθερία Γερμανάκη, Υπεύθυνη και Επικεφαλής της Ομάδας Δοκιμαστών στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ
Ορθές πρακτικές κατά την ελαιοκαλλιέργεια,συγκομιδή, μεταφορά, ελαιοποίηση και αποθήκευση για την παραγωγή ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας από την κα Γιώτα Ψειροφωνιά, Εξωτ. Συνεργάτιδα, Τμήμα Γεωπονίας, ΕλληνικόΜεσογειακό Πανεπιστήμιο και
Επιμολυντές ελαιόλαδου από τον κ. Λευτέρη Αλυσσανδράκης, Επικ. Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας,Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο